בישול בריא הוא קל, פשוט וטעים. כך לומדים בסדנאות הבישול הבריא שלי. טכניקות וידע קולינרי שנרכש במטבח המקצועי וידע תזונאי שנרכש באופן עצמאי חוברים יחד לחווייה לימודית, טעימה ומעשירה.
מטרת הסדנאות היא לצייד את התלמידים במתכונים פשוטים ואמינים, מידע על חומרים זמינים וביטחון עצמי במטבח הביתי.
הלימוד מתבצע בקבוצות קטנות תוך מתן תשומת לב אישית ומענה לכל שאלה ותהיה.
