דיאטה המותאמת לנערות מתבגרות צריכה להכיל את כל אבות המזון – פחממות, חלבונים, שומנים, מים, מינרלים וויטמינים. ארוחת הבוקר חשובה בגיל זה מפני שנערות ונערים המגיעים לבית הספר מבלי שאכלו ארוחת בוקר מרוכזים פחות בשיעורים, יותר עצבניים ולכן גם יאכלו יותר אוכל משמין בהפסקות. הדבר עלול לפגוע בהישגיהם הלימודיים ולפגוע בהם בריאותית.

תפריט לדוגמה עבור דיאטה לנערות מתבגרות

• ארוחת בוקר – חשוב להקפיד על שתייה בבוקר. מומלץ לשתות לפחות כוס מים אחת, וניתן להוסיף לה כוס קפה, תה, או שוקו. אפשר לאכול קערת קורנפלקס עם חלב, או לאכול טוסט מלחם מלא עם ממרח בריא כגון טחינה או גבינה לא שמנה.
• ארוחת עשר – דיאטה לנערות מתבגרות יכולה לכלול כריך מלחם מלא עם חומוס, טחינה, גבינה לא שמנה, או ממרח בריא אחר. מומלץ לשלב זאת עם ירקות טריים ופירות כגון תפוח, תפוז, קלמנטינה, אגס, אפרסק, שזיף, בננה. חשוב גם להקפיד על שתיית מים.
• ארוחת צהריים – מרק בריא (ללא שמנת), ירקות טריים או מבושלים (לא מטוגנים), בחירה מתוך – עוף, הודו, דג, או שניצל טבעוני. בחירה מתוך – אורז, פתיתים, פסטה מלאה, קינואה, בורגול. כמובן להוסיף שתיית מים לאחר הארוחה.
• נשנוש אחר הצהריים – דיאטה המותאמת לנערות מתבגרות יכולה להכיל פירות טריים, או חטיפים בריאים כגון חטיפי אנרגיה, יוגורט, או עוגיות בריאות כגון עוגיות שיבולת שועל.
• ארוחת ערב – כדאי להקפיד על ארוחת ערב קלה המכילה סלט ירקות או ירקות טריים חתוכים. אפשר גם ירקות מאודים או מרק ירקות, פשטידת ירקות, ביצה, גבינה לא שמנה, יוגורט, לחם מלא עם ממרח בריא. כמובן גם בארוחה זאת כדאי לשתות מים.

דיאטה המותאמת לנערות מתבגרות יכולה להיות מגוונת ושונה מיום ליום ומשבוע לשבוע. אפשר כמובן בסוף השבוע לגוון מעט יותר, ולהוסיף ממתק כגון פרוסת עוגה או קינוח אחר, עוגיות, חטיפים וממתקים אחרים. הכל כמובן במידה.

הפוסט דגשים עבור דיאטה לנערות מתבגרות הופיע ראשון בתזונה | בריאות | אוכל בריא - Yamiyami

מה נחוץ שיהיה בתפריטי דיאטה לנערות וילדים

כאשר בונים תפריטי דיאטה לנערות וילדים חשוב להקפיד שכנגד צריכת הקלוריות תהיה הוצאת אנרגיה מתאימה. למים תפקיד חשוב בתפריט הדיאטה לנערות וילדים כשומר מפני התייבשות, עוזר להתמודד עם תחושות הרעב ומסייע בתהליך של חילוף החומרים בגוף. הרבה בני נוער כיום צמחוניים או טבעוניים מה שגורם חוסר בחלבון החשוב בבניית רקמות ועליהם לאכול תחליפים כמו ביצים או אורז, עדשים, חומוס וטחינה. גם לסידן ולברזל יש תפקיד חשוב וקיימים מזונות שחייבים להופיע בתפריט על מנת שיספקו לגוף את הדרוש לו.

תפריטי דיאטה לנערות וילדים – דוגמאות

בנות מגיעות לצריכה של 2,250 קלוריות ביום, בנים מגיעים ל- 3,400 קלוריות ליום אם לא יהיה פיקוח על תזונה נכונה עלולה להיווצר בעיית עודף משקל. להלן דוגמא חלקית בלבד של תפריטי דיאטה לנערות וילדים שיכולה לעזור ואיננה מחליפה תפריט מאוזן מידי איש מקצוע:

• ארוחת בוקר: מים/תה צמחים/ קפה עם 3 כפות קורנפלקס עם מעט חלב.
• ארוחת ביניים בבית הספר: 2 פרוסות לחם קל עם גבינה 5% או חומוס ומנת פרי.
• ארוחת צהריים: ירקות מבושלים, מנת פחמימות: אורז/פתיתים/קינואה/פסטה ומנת חלבון: רבע עוף בלי עור או דג בתנור.
• ארוחת ביניים בבית: חטיף בריאות.
• ארוחת ערב: סלט ירקות או מרק ירקות לצד פשטידת ירק. אפשר להוסיף גם ביצה או גבינה 5% ושתי פרוסות לחם קל.

בתפריט דיאטה עבור נערות וילדים מותר פעם אחת בשבוע ליהנות ממאכל אהוב כדוגמת המבורגר או פיצה.

הפוסט תפריטי דיאטה לנערות וילדים בהרכב שונה הופיע ראשון בתזונה | בריאות | אוכל בריא - Yamiyami