המילה דיאטה בדרך כלל גוררת אחריה תגובה של דחייה, של משהו זמני, חולף ואפקטיבי אולי רק מבחינה מצפונית ולכן מאוד מומלץ להימנע משימוש בה ולהתמקד באימוץ אורח חיים בריא, הכולל פעילות גופנית סדירה ותזונה המכילה את כל אבות המזון. ברם, רובינו אנשים עסוקים עם מעט מאוד זמן להכין ארוחות מורכבות ומוקפדות ועל כן מאוד קשה לנהל אורח חיים בריא בתוך מירוץ היום יום, כשחלק הארי שלו מהווה שעות עבודה. ובכן, כיצד בכל זאת ניתן להרכיב ארוחת בריאות בצורה הזריזה והיעילה ביותר שתוכל להשתלב בחיי היום יום? הפתרון פשוט- שימוש במסחטת מיץ.
כיצד ניתן לשלב מסחטת מיץ בהכנת הארוחה?
קל מאוד לטעות ולחשוב שמסחטת מיץ מיועדת לפירות בלבד, אך לא כך היא, משום שניתן לסחוט הרבה מרכיבי מזון, בעיקר במסחטה המיועדת לפירות קשים, משום שיש לה את היכולת המכנית להתמודד גם עם ירקות וגם עם פירות, כך שניתן להפיק ממנה שייקים איכותיים ומגוונים, כמו לדוגמא:
שילוב של בננה, אבוקדו, חמוציות, טחינה גולמית, אגוזים ושקדים – הרכב מנצח לארוחת בוקר מרעננת, ממריצה ומלאה כל טוב שתתן לגוף שלכם את שדרוש לו על מנת להתחיל את היום עם אנרגיה חיונית וגדולה.
דוגמא נוספת היא מיץ מסלק, לימון– פצצת ברזל וויטמין סי שכל כך חיוניים לגטף, בעיקר במקרים של חוסר בברזל ואנמיה.
בעבור ארוחות הבריאות הללו מומלץ לבחור מסחטת מיץ איטית משום שפעולתה מסייעת בשמירה על הויטמינים והמינרלים של הפירות והירקות לאורך זמן, בניגוד למסחטה בעלת פעולה מהירה, המתחממת ומחמצנת את המרכיבים.
כמו כן, מומלץ להרכיב ארוחה נוזלית אחת בכל יום ואת גם משום שגוף האדם זקוק גם למוצקים וגם משום שמאוד קל וזמין לזרוק כמה מרכיבים למסחטה ובתוך כמה דקות להרכיב ארוחה שלא מביישת ארוחת גורמה במסעדת בריאות, מבחינת מרכיביה הגולמיים. לספורטאים שבינינו רצוי מאוד להקפיד על שייק סחוט המבוסס יותר על חלבונים לשתייה לאחר האימון ולהוסיף לו יותר חלב פרה, חלב שקדים, סויה כו' אותם גם ניתן להפיק במסחטה באופן מיידי.
מומלץ שלא להוסיף ממתיקים כלשהם לארוחות הסחוטות. המתקה שכזאת אינה נחוצה ברוב המקרים בשל הימצאותם של פירות וסוכר טבעי ובוודאי שאינה תורמת לבריאות, אך יחד עם זאת, אם יש צורך בהמתקה נוספת, ניתן להשתמש בממתיק על בסיס צמח הסטיביה או במעט סוכר ענבים טהור שלא עבר עיבוד.
ישנן מסחטות אשר מיועדות גם לסחיטה של עלים ובאמצעותן ניתן להפיק מיץ מעשב החיטה, האהוב והנפוץ בקרב רבים מאיתנו, לעיתים קרובות אף כתחליף לקפה של הבוקר, משום ששייק ירוק, בעיקר עם מכיל עשב חיטה ואצות, ממריץ את הגוף ונותן לו אנרגיה עצומה ומרכיבי על השומרים על הגוף לאורך זמן ומסייעים בבריאותו.