אין ספק בכך שאחד מתענוגות החיים זה אוכל, ולכן ברור למה כולנו רוצים לעשות כל מה שאפשר כדי לאכול טוב. עם זאת, כדאי להכניס לשיקולים גם את הנושא של אכילה בריאה, וזה עניין שלא כל אחד איתנו מקדיש לו מספיק מחשבה. יש תקופות שבהן אנחנו עובדים הרבה יותר מידי קשה ואין לנו מספיק זמן להתמודד עם הכנת האוכל, ולעיתים זה מוביל למצבים שבהם אנחנו אוכלים פשוט לא בריא.
אפשר לראות את התופעה הזאת גם כאשר מדברים על תפריט שרוצים להכין לאירוע, והאמת היא, שעדיף להימנע מכך. כלומר, אם אפשר להכין תפריט בריא יותר עבורנו ועבור כל האורחים אז למה לא לעשות את זה? זה שאנחנו עושים אירוע כמו ברית ומחפשים את המקום המושלם עבור הברית באזור בנימינה, זה עדיין לא אומר שהאוכל צריך להיות שמן מידי או לא בריא. אוכל בריא תמיד יוצר הרגשה טובה יותר ואתם יכולים להיות בטוחים שכל האורחים שלכם ישמחו אם התפריט יהיה כמה שיותר איכותי ובריא.
שילוב של מזונות שונים
אחד מהדברים החשובים ביותר שצריך לחשוב עליהם כשרוצים לארגן ברית, זו לא רק השאלה איפה היא תתקיים. אומנם זה נכון שצריך לבחור את המקום המושלם, בין אם האירוע יהיה בבנימינה ובין אם הוא יהיה בכל מקום אחר, אך צריך גם לחשוב על האוכל. העיקרון שיהפוך את האירוע לעוד יותר בריא ומהנה זה אם יוגשו בו סוגים רבים יותר של מזונות, כלומר, לא רק בשר או רק דגים. המבחר לא רק יגרום לכך שכל אחד מהאורחים יוכל למצוא את האוכל שהוא הכי אוהב, אלא זה גם יגרום לכך שהכול יהיה בריא יותר. מומלץ ביותר לשלב גם הרבה ירקות שנעשים בצורות שונות ולא רק בטיגון כי זה מוסיף תמיד לבריאות הארוחה. ירקות מאודים וכאלה שעשויים בתור סלטים חיים יגרמו לכל הארוחה באירוע להיות הרבה יותר בריאה ממה שאתם חושבים.
קינוחים בריאים
הדבר הנוסף שכדאי לתת עליו את הדעת זה על נושא הקינוחים, כי מי אמר שתמיד מתוק חייב להיות משמין או מלא בחומרים שאינם מספיק טובים לגוף? אם, לדוגמא, תחליטו לשלב בתפריט האירוע שלכם בבנימינה פירות ודברי מתיקה טבעיים אתם תראו שתגרמו לכל החוויה להיות עוד יותר בריאה וזה כדאי. כל אורח שיגיע לברית שאתם מתכננים ישמח לדעת שכל המאכלים שמוצעים לו הם בריאים וטריים, ולכן כדאי לתת את הדעת על הנושא הזה. בסופו של דבר אנחנו הרי רוצים שיהיה רק טוב לאורחים שלנו, ולכן שווה להשקיע ולבנות תפריט שיכלול כמה שיותר מרכיבים בריאים. זה לא יוצא יקר יותר וזה בהחלט יכול לשנות את ההרגשה גם אחרי שהאירוע נגמר ואחרי שכולם הולכים.