Olive Oil הינו כמובן שמן הזית, השמן המובחר והמבוקש ביותר בעולם, שמן שמדינת ישראל היא אחת מהיצרניות הנחשבות ביותר, אם לא בכמות, הרי שבאיכות. בכל שנה נערכות ברחבי העולם, וגם בישראל, תערוכות ותחרויות רבות המציגות את השמנים השונים, הנעשים מתערובות זיתים שונות או מזן טהור אחד. מומחים בתחום זה טועמים בטעימות עיוורות את שמן הזית, תוך שהם בוחנים את המרקם, ... Read More »